Preclík s kuracím mäsom | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

2 ½ šálky medovej horčice a kúskov preclíka s príchuťou cibule
1 lyžička mletého kmeňa
2 vajcia, ľahko zbité
12 kuracích stehien (celkovo asi 3 1/2 libry), stiahnuté z kože
Nelepivý varný sprej
⅓ šálka figového alebo marhuľového džemu
¼ šálka zrnitej horčice
tymiánové listy

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 425 ° F. Vložte praclíky do uzatvárateľného plastového vrecka. Použite valivý kolík, drvte praclíky. Pridajte rasce; pretrepať.
Krok 2
Rozbité vajcia vložte do plytkej misky. Zmáčajte paličky jeden po druhom do vajíčok; nechať nadbytočné kvapkanie. Pridajte kurča do tašky; jemne pretrepte do kabátu. Stojan na pečenie srsti prikryte sprejom na nelepenie a položte na pekáč na plech. Preneste kurča na rošt na pečenie.
Krok 3
Pečte 40 až 50 minút, kým zlatohnedá šťava nezmizne (180 ° F). Preneste kurča na tanier; podľa potreby posypte tymiánovými listami.
Krok 4
Pre figový horčica dip, v malej miske premiešajte figový džem a horčicu. Podávame s kuracím mäsom.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 431 kalórií (6 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 199 mg cholesterolu, 580 mg sodíka, 37 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 13 g cukru, 34 g proteínu.