Obsah:
prísady
Smery
-
Riadok dva listy cookies s pergamenom; zrušil. Predhrejte rúru na 375 ° F. Vo veľkej mise šľahajte spolu múku, prášok do pečiva a soľ; zrušil.
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom pri nízkej rýchlosti, kým nebude hladká a krémová. Pridajte granulovaný cukor. Beat po dobu 2 minút, alebo kým nie je dobre premiešaný. Znížte rýchlosť na nízku. Pridajte vajíčko a porazte 1 minútu. Pridajte 2 polievkové lyžice. mlieko a vanilka; poraziť ešte 1 minútu.
-
Pri miešačke s najnižšou rýchlosťou pridajte múku rovnomerne, pričom po pridaní múky a vytvorení mäkkého cesta dôjde k bitiu. Vychutnajte si pochúťku, až kým sa nezačlení rovnomerne.
-
Pomocou malej (2-lyžičky) odmerky na koláč položte cesto na pripravené plátky cookie, asi 2 palce medzi kopcami. Pečieme 10 až 12 minút alebo iba do tej doby, kým nie sú mierne pevné a zlaté na dne. (Ak sa súbory cookie pečú nerovnomerne, po 5 minútach otočte listy cookie zhora nadol a späť dopredu.) Súbory cookie preneste do chladiacich stojanov. Úplne cool.
-
Na rozmrazovanie kombinujte práškový cukor a mlieko v strednej miske. Pomocou malej špachtle premiešajte do hladkej konzistencie silného krému. Ak je to potrebné, pridajte mlieko v kvapkách, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Vmiešajte ostrihané brusnice. Linkový plech na pečenie s pergamenovým papierom. Najvyššie každý cookie s asi 1/2 lyžičky. námrazy. Nechajte stáť, kým sa neusadí.
*
Pred použitím vypustite sitko.
skladovanie:
Vložte do vzduchotesnej nádoby a držte až tri dni.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 79 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 13 mg cholesterolu, 25 mg sodíka, 12 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 6 g cukru, 1 g proteínu.
