Kuracie mäso z červenej papriky lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 14 uncí na polovicu kuracích prsných kostí
• 1 lyžička soli
• ½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• 1 12 oz nádoba na pečenie červenej papriky, odkvapkaná a nakrájaná
• ½ šálky olivového oleja
• ¼ šálka octu červeného vína
• 4 čajové lyžičky sušené talianske korenie, drvené
• 4 strúčiky cesnaku, rozbité

Smery

• Krok 1

  Kuracie posypte soľou a čiernym korením. Vložte kurča do mraziaceho vrecka.

• Krok 2

  Pre marinádu v mixéri alebo kuchynskom robote kombinujte praženú papriku, olej, ocot, talianske korenie a cesnak. Prikryte a premiešajte alebo spracujte do hladka. Nalejte na kurča. Pečaťový vak; otoč sa na srsť kurča. Zmrazujte až 4 mesiace.

• Krok 3

  Ak chcete slúžiť, rozmrazte v chladničke cez noc.

• Krok 4

  Predhrejte rúru na 375 ° F. Vypustite kurča, vyhradzujte marinádu. Kuracie miesto vložte do plytkej pekáča. Pokvapkajte rezervovanou marinádou. Pečieme 65 až 75 minút alebo do skončenia (170 ° F). Každý kúsok kurčaťa nakrájajte na polovicu.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 393 kalórií (6 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 15 g mononenasýteného tuku), 101 mg cholesterolu, 448 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 33 g proteínu.