Pečený gazpacho z červenej papriky s toastami s feferónkami lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 12 oz nádoba pečenej červenej papriky, odkvapkaná
2 14, 5 unca môžu nakrájané paradajky bez obsahu solí
1 ½ šálky redukovaného kuracieho bujónu sodného
2 polievkové lyžice olivového oleja
1 lyžica čerstvého estragónu
1 lyžička zelerového semena
1 čajová lyžička mletého cesnaku
½ čajovej lyžičky cukru
8 krajíc chleba
Light šálka majonézy
24 tenkých plátkov korenia
4 1 unce plátky syra Monterey Jack alebo syra Monterey Jack s paprikami jalapeño
½ šálky nahrubo nasekanej uhorky
Drvená paprika a / alebo olivový olej

Smery

Krok 1
V kuchynskom robote kombinujte papriku, paradajky, vývar, olivový olej, estragón, zeler, cesnak a cukor. v prípade potreby do polovice spracovávať do požadovanej konzistencie. Ochutnajte soľou a korením; zrušil.
Krok 2
V prípade syrov toastu pepperoni si jednu stranu každého chleba nakrájajte na majonézu. Vrstva pepperoni a syra na nebrúsených stranách 4 plátky. Horná časť so zvyškom chleba, majonéza stranou nahor. Na veľkej mriežke alebo panvici opečte sendviče na miernom ohni, kým sa syr neroztopí a chlieb zlatý, raz otáča asi 3 až 5 minút.
Krok 3
Rozdeľte polievku medzi misky; top s uhorkou. Ak je to potrebné, posypte rozdrvenou paprikou a olivovým olejom. Podávame s toaletnými hriankami.

*Tip:

Ak nemáte veľké rošte, sendviče sendviče dva naraz vo veľmi veľkej panvici.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 478 kalórií (9 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 11 g mononenasýteného tuku), 39 mg cholesterolu, 1022 mg sodíka, 44 g uhľohydrátov, 6 g vlákniny, 11 g cukru, 18 g proteínu.