Kečup z paradajok lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

3 šálky rôznych paradajok
½ stredne cibuľa, jemne nasekané (1/4 šálky)
1 čerstvá paprika jalapeno chile, stonková, naočkovaná a jemne nasekaná
1 lyžica limetkovej šťavy
1 lyžica medu
¼ lyžička soli

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 400 ° F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 15 x 10 x 1 palec s fóliou. Všetky ingrediencie vložte do pripravenej nádoby a premiešajte. Pečené, nekryté, po dobu 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým sa neroztrhnú šupky a väčšina tekutiny sa neodparí za miešania raz alebo dvakrát. Vyberte a mierne vychladnite. Vložte do kuchynského robota alebo mixéra; prikryte a spracujte alebo miešajte, kým nebude hladký.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 10 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 31 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g cukru, 0 g proteínu.