Obsah:
prísady
Smery
-
V menšej káve môžete kombinovať pol a pol, cukor a vanilku; dobre premiešajte. Pevne nasaďte veko. Tenkú vrstvu drveného ľadu položte na dno väčšej plechovky od kávy; posypeme 1 polievkovou lyžicou kamennej soli. Vložte malú plechovku do veľkej plechovky.
-
Zabalte priestor medzi plechovkami rozdrveným ľadom a kamennou soľou pomocou približne 2 polievkových lyžíc kamennej soli na každý šálka rozdrveného ľadu. Dajte veko pevne na veľkú plechovku.
-
Role sa môže pohybovať tam a späť asi 10 až 15 minút (chráňte pracovnú dosku alebo podlahu uterákom alebo rolujte po cementovej podlahe). Zdvihnite menšiu plechovku a opatrne odstráňte veko.
-
Zoškriabte dolu a všetku zmrzlinu premiešajte. (Ak je zmrzlina príliš mäkká, zabalte veľkú plechovku čerstvým ľadom a kamennou soľou; nasaďte viečko. Vráťte sa tam a späť o niekoľko minút dlhšie, alebo kým nebude pevná.) Urobí asi päť porcií 1/2 šálky.