Santove vrecká na hrušky lepšie domy a záhrady

prísady

3 hrušky hruškov s červeným alebo zeleným povrchom, plnené jadrom a tenké plátky (asi 3-1 / 2 šálky)
1 lyžica granulovaného cukru
1 lyžica univerzálnej múky
Ground čajová lyžička mletá kardamóm
⅓ šálky masla, roztavené
8 listov mrazeného fylového cesta (obdĺžniky 14x9 palcov), rozmrazené
¼ šálka karamelovej zmrzliny
Granulovaný cukor alebo hrubý cukor
Bobkové listy (voliteľné) *
Čerstvé brusnice (voliteľné)

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Na naplnenie v stredne veľkej miske zmiešajte hrušky, 1 lyžicu granulovaného cukru, múky a kardamónu. Hodiť kombinovať; zrušil.
Krok 2
Kefou potiahnite štyri 6-uncové poháre s krémom a roztopte maslo; zrušil. Rozložte fylové cesto; odstráňte jeden list. (Počas práce majte zvyšné fylové cesto prikryté plastovým obalom, aby ste zabránili jeho vyschnutiu.) Fóliovú fóliu ľahko natierajte trochou rozpusteného masla. Položte ďalšiu fóliu na vrch; kefa s maslom. Opakujte s dvoma ďalšími listami fylolu a každý z nich natierajte maslom. Strih fylónu na polovicu narezajte na dva obdĺžniky s rozmermi 9 x 7 palcov. Opakujte so zvyšnými listami fylolu, aby ste vytvorili celkom štyri obdĺžniky.
Krok 3
Jeden z naskladaných fylolových obdĺžnikov jemne ponorte do spodnej časti a hore po stranu pudingového pohárika (fyllo bude visieť nad okrajom). Lyžicu asi 3/4 šálky hruškovej náplne do stredu; pokvapkáme 1 polievkovú lyžicu karamelovej polevy cez hrušky. Priveďte fyllo nad náplň a zovretie okrajov vytvorte zvlnené okraje. (Ak je to potrebné, usporiadajte jeden alebo dva plátky hrušiek tak, aby prepadli cez vrchnú časť vrecka.) Zabezpečte vrecko 100% kuchynskou šnúrou. Kefa znova roztopeným maslom. Posypte granulovaným alebo hrubým cukrom. Opakujte so zostávajúcimi obdĺžnikmi a výplňou. Vložte hrnčeky na puding do pekáča s rozmermi 15 x 10 x 1 palec.
Krok 4
Pečieme asi 20 minút alebo dovtedy, kým nie je fyllo zlatohnedé. Ochladí sa 5 minút v pudingových šálok; vyberte z pohárov. Ak je to potrebné, zastrčte bobkové listy pod kuchynskú šnúru a ozdobte vrecká s brusnicami. Podávajte teplé alebo chladené. Poskytuje 4 porcie.