Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 400 ° F. V miske šľahajte spolu vajcia, 14 lyžičiek soli a 1/8 lyžičky korenia; zrušil.
-
Vo veľkej panvici zohrejte 2 polievkové lyžice oleja na mierne teplo. Pridajte brokolicu a cibuľu. Varte a miešajte 3 až 4 minúty alebo do mäkka. Pridajte vaječnú zmes na panvicu. Varte bez miešania, až kým zmes nezačne tuhnúť okolo okrajov a dna. Pomocou veľkej lopatky nadvihnite a zložte čiastočne uvarenú zmes vajec tak, aby nevarená časť tiekla pod ňu. Pokračujte vo varení, kým sa zmes vajíčok nevarí, ale stále lesklá. Odstráňte panvicu z tepla.
-
Na pracovnom povrchu rozviňte cesto na pizzu a jemne ho pritlačte na rovnomernú hrúbku (14x9 palca). Usporiadajte špenátové listy na cesto. Posypeme bazalkou a 2 lyžicami parmezánu. Lyžicu vaječnej zmesi rovnomerne rozdeľte na cesto. Cesto opatrne stočte okolo náplne, počnúc od dlhšej strany. Konce zovretia utesnite. Položte kotúč, šev stranou dole, na veľký plastický alebo pergamenový plech na pečenie. Kefka s ostatným olivovým olejom a posypte zvyškom parmezánu. Pomocou ostrého noža urobte diagonálne lomky v hornej časti kotúča v intervaloch približne 1-1 / 2 palca.
-
Pečieme 15 až 20 minút alebo do zlatohneda. Mierne vychladnúť. Nakrájajte na plátky a podávajte s omáčkou Easy Tomato. Poskytuje 6 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 335 kalórií (4 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 9 g mononenasýteného tuku), 285 mg cholesterolu, 649 mg sodíka, 31 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 4 g cukru, 15 g proteínu.Ľahká paradajková omáčka
prísady
Smery
-
Vložte paradajky do mixéra alebo kuchynského robota. Zakryte a zmiešajte alebo spracujte na požadovanú konzistenciu. Nalejte do misky a zamiešajte v čerstvej bazalke. Dochutíme soľou a korením.
