Sesame-zázvor grilované kuracie mäso | lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅓ slivková omáčka alebo kyslá omáčka
• ¼ šálka vody
• 3 lyžice hoisinovej omáčky
• 1/2 čajovej lyžičky sezamové semienko (podľa potreby toastové)
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 1 lyžička nastrúhaného čerstvého zázvoru alebo 1/4 lyžičky mletého zázvoru
• ¼ - 0, 5 čajovej lyžičky orientálnej chilli omáčky alebo niekoľkých pomlčiek vo fľašiach s feferónkou
• 6 malých polovíc a / alebo stehien kuracieho prsníka bez kože, vykostených (spolu asi 1-1 / 2 libier)

Smery

• Krok 1

  Pre omáčku v malej panvici kombinujte všetky ingrediencie okrem kurčaťa. Priveďte do varu na miernom ohni za častého miešania; znížiť teplo. Varte zakryté 3 minúty. Zrušil.

• Krok 2

  Opláchnite kurča; pat suché. Kuracie mäso grilovajte na ľahko namazanom stojane odkrytého grilu priamo na miernom ohni 12 až 15 minút alebo do jemného a už nie ružového stavu, jedenkrát alebo dvakrát počas posledných 5 minút grilovania raz alebo dvakrát otočte kefou.

• Krok 3

  V malej panvici zohrejte zvyšnú omáčku až do bublajúceho; prejsť kuracím mäsom. Poskytuje 6 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 166 kalórií (1 g nasýteného tuku, 59 mg cholesterolu, 216 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 22 g proteínu).