Detské zemiaky plnené krevetami a slaninou | lepšie domy a záhrady

prísady

• 14 drobných nových zemiakov (asi 1 1/4 libier)
• 2 polievkové lyžice horčice v štýle Dijon
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 čajová lyžička Old Bay® korenie (morské plody)
• Balenie 7 uncí mrazených olúpaných varených kreviet, rozmrazených, odvodnených a nasekaných
• ½ 8 gramov smotanového syra, zjemnené
• 1 šálka drveného syra Gouda (4 oz)
• 5 plátky slaniny, svieže, drvené a drvené
• 1 lyžička Old Bay® korenie (korenie z morských plodov) *
• ¼ šálka čerstvého pažítka (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 425 ° F. Zemiaky nakrájajte na polovicu. Pomocou malého balóna na melón alebo veľmi malej lyžice odoberte zemiakovú dužinu a nechajte 1/4-palcové škrupiny. Z každej polovice zemiakov nakrájajte tenký plátok tak, aby stál vzpriamene. Do pekáča s rozmermi 15 x 10 x 1 palec položte zemiaky nakrájané na bok.

• Krok 2

  V malej miske skombinujte horčicu, olej a 1 koreničku Old Bay®. Vnútri zemiakových škrupín natrite horčicovou zmesou. Pečieme asi 30 minút alebo kým nebudú zemiaky jemné.

• Krok 3

  Medzitým na plnenie do malej misky kombinujte krevety, smotanový syr, syr Gouda, slaninu a 1 koreničku Old Bay®. Lyžica sa plní do zemiakových škrupín, mierne sa valí.

• Krok 4

  Pečieme 12 až 15 minút dlhšie alebo dovtedy, kým sa náplň nezahreje a kým sa syr neroztopí. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. Ak je to potrebné, ozdobte pažítka.

*

Ak je korenie hrubé, pred použitím ho rozdrvte.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 63 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 24 mg cholesterolu, 168 mg sodíka, 3 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 4 g proteínu.