Kastrol krevety lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra čerstvých alebo mrazených olúpaných, varených stredných kreviet
• 4 veľké čerstvé papriky poblano chile, stonkové, naočkované a nasekané (4 šálky)
• 1 šálka jemne nakrájanej cibule (1 veľká)
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 3 polievkové lyžice masla
• 1 8 uncí smotanového syra, krájané
• 1 šálka nasekaných rímskych paradajok (3 stredné)
• 2 šálky drveného syra Monterey Jack (8 uncí)
• 2 šálky drveného syra čedar (8 uncí)
• 1 šálka univerzálnej múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1 lyžička jedlej sódy
• ½ čajovej lyžičky soli
• 1 vajíčko, jemne zbité
• 1 šálka mlieka
• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja

Smery

• Krok 1

  Rozmrazené krevety, ak sú zmrazené. Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte 3-kvartlový obdĺžnikový pekáč; zrušil. Vo veľkej panvici uvarte papriku chile, cibuľu a cesnak v horúcom masle asi 5 minút alebo dokiaľ nebude cibuľa jemná. Pridajte smotanový syr za stáleho miešania. Miešajte krevety a paradajky. Odstráňte z tepla. Vmiešajte 1 šálku syra Monterey Jack a 1 šálku syra čedar. Preneste zmes na pripravenú pekáčku.

• Krok 2

  Do stredne veľkej misy kombinujte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. V malej miske kombinujte vajíčko, mlieko a olej. Pridajte zmes vajec do múky za stáleho miešania. Nalejte zmes kreviet. Posypte zvyšným 1 šalátom syra Monterey Jack a zvyšným 1 šalátom syra čedar.

• Krok 3

  Pečieme, odkryté, 35 až 40 minút alebo do zlatohneda a postavte sa do stredu.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 449 kalórií (17 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 190 mg cholesterolu, 742 mg sodíka, 18 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 26 g proteínu.