Huby plnené krevetami lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• 24 stredných húb
• 2 čajové lyžičky olivového oleja alebo rastlinného oleja
• ¼ poháre nakrájanú cibuľu
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• ½ šálky nakrájaných malých kreviet alebo 1, 6-uncového balenia mrazeného krabieho mäsa, rozmrazeného a vypusteného
• ⅓ šálka čerstvej petržlenovej vňate
• ⅔ šálky mäkkých celozrnných chlieb
• 2 polievkové lyžice suchého červeného vína alebo sherry
• 1 lyžička sušenej bazalky, rozdrvená
• ¼ čajová lyžička korenia

Smery

• Krok 1

  Vyrovnajte pekáč s rozmermi 13x9x2 palca fóliou; kabát s nepriľnavým varným sprejom. Opláchnite huby; pat suché. Odstráňte stonky a vyvŕtajte stred húb. Chop stonky, vyhradenie 2/3 šálky (zostávajúce stonky vyhoďte). Pripravte hríbové čiapky, boky stoniek nahor, v pripravenej panvici.

• Krok 2

  Zahrejte olivový alebo rastlinný olej v strednej panvici. Nasekané stonky huby, cibuľu a cesnak varíme 3 minúty v horúcom oleji. Miešajte krevety a petržlenovú vňať; teplo cez. Odstrániť z tepla; zamiešajte v strúhanke, víne alebo sherry, bazalke a korení. Lyžica kreviet zmes do každej hríbovej čiapky. Zakryte panvicu fóliou.

• Krok 3

  Pečieme 10 minút pri 350 ° F; odstráňte fóliu. Pečieme o 10 minút viac alebo dovtedy, kým sa hríby nezahrejú. Okamžite odstráňte štrbinovou lyžicou alebo špachtľou. Podávajte horúce. Poskytuje 24 predjedál.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 13 kalórií (0 g nasýteného tuku, 4 mg cholesterolu, 12 mg sodíka, 1 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g proteínu).