Vo veľkej panvici zohrejte olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte sladkú papriku a cibuľu; varte a miešajte 4 až 5 minút alebo do mäkka. Pridajte fazuľa a chili prášok; varte a miešajte 2 minúty. Miešajte v paradajkovej omáčke, neodstránených paradajkách, hnedom cukre a kakaovom prášku. Priveďte do varu; znížiť teplo. Zakryte a povarte 25 minút za občasného premiešania.
Ak je to potrebné, nakrájajte na kyslou smotanu, zelenú cibuľu a ďalší chilli.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 307 kalórií (1 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 978 mg sodíka, 53 g uhľohydrátov, 10 g vlákniny, 13 g cukru, 15 g proteínu.