Kyslá smotana lepšie domy a záhrady

prísady

½ šálky masla
3 vajcia
½ šálky kyslej smotany
1 ½ šálky univerzálnej múky
Powder prášok do čajovej lyžičky
⅛ sóda na pečenie čajovej lyžičky
1 šálka cukru
½ čajovej lyžičky vanilky
1 recept Sladený šľahačka (voliteľné)
Čerstvé bobule (voliteľné)

Smery

Krok 1
Nechajte maslo, vajcia a kyslou smotanu stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým predhrievajte rúru na 325 ° F. Mastnú panvicu s rozmermi 9 x 5 x 3 palce namažte jemne a jemne; zrušil. V strednej miske spolu premiešajte múku, prášok do pečiva a jedlú sódu; zrušil.
Krok 2
Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Postupne pridávajte cukor, tlkajte strednou rýchlosťou asi 10 minút alebo kým nie je ľahký a nadýchaný. Pridajte vanilku. Po každom pridaní pridajte vajíčka, bitie pri nízkej až strednej rýchlosti 1 minútu po každom pridaní a časté zoškrabovanie misy. Miešaciu zmes pridajte múku a kyslou smotanu a po každom pridaní bitie pri nízkej rýchlosti, až do ich kombinácie.
Krok 3
Nalejte cesto do pripravenej nádoby, rovnomerne rozloženú. Pečieme 60 až 75 minút alebo dokiaľ nevystúpi špáradlo vložené blízko stredu koláča. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte z panvice; úplne ochladiť na stojane. Podľa potreby podávajte so sladeným šľahačkou a bobuľami.

Citrónová maková semienka:

Pripravte podľa návodu, okrem kyslej smotany nahraďte 1/2 šálky citrónového jogurtu. Jemne premiešajte 2 lyžice maku, 1 lyžičku jemne rozdrvenej citrónovej kôry a 2 lyžice citrónovej šťavy do cesta.

Dort čučoriedky:

Pripravte podľa návodu, s výnimkou nalejte vriacu vodu na 1/2 šálky sušených čučoriedok a nechajte stáť 10 minút; kanalizácie dobre. Zložte bobule do cesta.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 268 kalórií (7 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 93 mg cholesterolu, 116 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 21 g cukru, 4 g proteínu.

Sladený šľahačka

prísady

1 šálka ťažkého krému
2 polievkové lyžice cukru
½ čajovej lyžičky vanilky alebo mandľového extraktu

Smery

Krok 1
V chladenej miske kombinujte silný krém, cukor a vanilku. Vychutnajte si chladené šľahače mixéra pri strednej až vysokej rýchlosti, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (špičky sú rovné). Neprekračujte.