Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku.
-
Rozdeľte cesto na polovicu. Nechajte jednu časť rovnú. Extrakt z mäty premiešajte do zostávajúcej časti a pridajte dostatočné množstvo potravinárskeho farbiva, aby cesto dosiahlo požadovaný odtieň zelenej farby. Každú časť cesta rozdeľte na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 1 hodinu alebo do doby, kým sa s cestom ľahko manipuluje.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Na voskovaný papier prevráťte obyčajnú časť cesta na obdĺžnik s rozmermi 9 x 6 palcov. Na pomúčenom povrchu zrolovať zelenú časť do obdĺžnika s rozmermi 9 x 6 palcov. Pomocou voskového papiera prevráťte obyčajný obdĺžnik cesta na vrch zeleného obdĺžnika cesta; odlupujte voskovaný papier. Ak je to potrebné, stlačte okraje a zarovnajte ich. Každý naskladaný obdĺžnik nakrájajte na dvadsaťštyri štvorcových štvorcových štvorcových stôp. Každý štvorec rozrezajte na polovicu uhlopriečne, aby ste vytvorili 48 trojuholníkov. Opakujte so zvyšnými časťami cesta. *
-
Umiestnite trojuholníky vo vzdialenosti 1 palec od seba na nevymastený list cookie. Pečieme 7 až 8 minút alebo kým hrany nie sú pevné a dná nie sú svetlo hnedé. Prenos cookies do drôtených stojanov; cool.
-
V malej panvici varte a miešajte bielu čokoládu a skráťte na miernom ohni, kým sa neroztopí. Polovicu každého koláča ponorte do zmesi bielej čokolády, aby sa prebytok odkapal späť do hrnca. Cookies umiestnite na podložky s pergamenovým alebo voskovaným papierom. Ak je to potrebné, posypte ponorené porcie jimmies. Ochladzujte, kým sa nezasadí biela čokoláda.
*Tip:
Ak je to potrebné, obráťte farby cesta v stohu.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 52 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 8 mg cholesterolu, 31 mg sodíka, 6 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 4 g cukru, 1 g proteínu.
