Špenátový, hruškový a vyholený parmezánový šalát lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 šálok čerstvého detského špenátu
• 2 Bosc hrušky, rozštiepené pozdĺžne, s jadrom a tenké plátky
• 2 unce syra Parmesan alebo Parmigiano-Reggiano, oholené
• 2 polievkové lyžice balsamico
• 1 lyžica celozrnnej horčice
• ½ šálky extra panenského olivového oleja

Smery

• Krok 1

  Kombinujte špenát, hrušky a syr. Na toaletné šľahanie octu, horčice, 1 lyžička. každý cukor a soľ a 1/4 lyžičky. čerstvo zomleté ​​čierne korenie. Šľahač v oleji. Pokvapkajte na šalát a nechajte zvyšné. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 200 kalórií (3 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 10 g mononenasýteného tuku), 6 mg cholesterolu, 474 mg sodíka, 11 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 7 g cukru, 4 g proteínu.