Šalát z jarnej papriky | lepšie domy a záhrady

prísady

• 16 papradí fiddlehead
• 3 lyžice mandľového oleja alebo šalátového oleja
• 3 lyžice octu estragónu
• 1 lyžička cukru
• Listový šalát s červeným koncom
• 1 šálka malých húb
• 2 polievkové lyžice sušeného mandlí

Smery

• Krok 1

  Dôkladne umyte papradie pod tečúcou vodou; zrušil.

• Krok 2

  Na prípravu dressingov kombinujte mandľový olej alebo šalátový olej, ocot a cukor. Zakryte a dobre pretrepte.

• Krok 3

  Riadok 4 šalátové taniere s listami šalátu. Usporiadať fiddlehead papradie a huby na šaláte. Dobre pretrepte; nalejte na každú porciu. Mandle posypte každým šalátom. Poskytuje 4 porcie postrannej misky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 141 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 11 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 3 g proteínu).