Dezert s mraziacim boxom na jar lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky hrubo rozdrvených krehkých sušienok z čokolády
• 3 polievkové lyžice masla, roztavené
• 1 ⅓ šálky vriacej vody
• 1 8 oz balenie alebo dva balíčky 4 porcie so šumivou želatínovou príchuťou
• 2 šálky chladenej bielej hroznovej šťavy alebo limonády
• 1 8 uncí smotanový syr, mäkčené
• ½ šľahačky šľahačka
• Čerstvé jahody s listami (voliteľné)
• Mätové vetvičky (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V miešacej miske zmiešajte drvené sušienky a maslo. Zarovnajte pekáč s rozmermi 8x8x2 palcov s ťažkou fóliou. Strúhanky pritlačte na dno misky s fóliou; zrušil.

• Krok 2

  Vo veľkej miešacej miske kombinujte vriacu vodu a želatínu; miešajte, kým sa želatína nerozpustí. Miešajte v chladenej hroznovej šťave alebo limonáde. Ochlaďte až do čiastočného vytvrdnutia (konzistencia neošetrených bielkov).

• Krok 3

  Medzitým vo veľkej miešacej miske smažte smotanový syr až do nadýchania. S mixérom bežiacim pri nízkych rýchlostiach postupne porazte čiastočne vytvarovanú želatínu.

• Krok 4

  V chladenej malej miešacej miske šľahajte šľahačku, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy; zložiť do želatínovej zmesi. Po lyžičke znova vychladnite, až kým sa zmes nerozpadne.

• Krok 5

  Želatínová zmes sa premení na panvicu obloženú drobčekom. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 8 hodín alebo až 24 hodín alebo kým nie je pevná.

• Krok 6

  Pomocou fólie zdvihnite zákusok z panvice. Ak chcete slúžiť, nakrájajte dezert na štvorce. Ak je to potrebné, nakrájajte jahody s listami a vetvičkami mäty. Poskytuje 9 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 329 kalórií (12 g nasýtených tukov, 58 mg cholesterolu, 205 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 5 g proteínu).