Obsah:
prísady
Smery
-
V malej panvici kombinujte med s maslom. Varte a miešajte pri nízkej teplote, kým sa maslo neroztopí. Odstráňte z tepla. Zmes sa naleje do misky a ochladí sa na teplotu miestnosti.
-
V miešacej miske spolu premiešajte múku, cukor, zázvor, jedlú sódu a prípadne korenie; zrušil.
-
Vmiešajte vajíčko do vychladenej medovej zmesi. Postupne premiešajte múku, kým sa nezmieša; Ak je to potrebné, mieste ručne poslednú múku ručne. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 1 hodinu alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahšie manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Rozdeľte cesto na 12 porcií *. Na ľahko mútenú plochu zalejte každú časť do 10-palcového lana. Rozrežte laná na kúsky 1/2 palca. Kusy umiestnite 1/2 palca od seba do nemastnej plytkej pekáča.
-
Pečieme 6 až 8 minút alebo dovtedy, kým vrcholy nie sú veľmi ľahko zapečené. Prenášajte cookies do papierových utierok, aby vychladli. Role v práškovom cukre.