Thajské hovädzie mäso lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 biftek z hovädzieho boku 1, 5 kilogramu
• 1 16 oz balík ošúpaných detských mrkiev
• 1 11, 5 uncová fľaša Thajská arašidová omáčka
• 1 šálka nesladeného kokosového mlieka
• ¼ šálky nasekané suché pražené arašidy

Smery

• Krok 1

  Odrežte tuk zo steaku. Mäso nakrájajte na tenké prúžky. Do pomalého hrnca s 3-1 / 2- alebo 4-kvartom umiestnite bokové mäso a mrkvu. Zalejeme arašidovou omáčkou.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 8 až 10 hodín alebo pri vysokej teplote 4 až 5 hodín. Miešajte v kokosovom mlieku. Každú porciu posypte arašidmi. Poskytuje 6 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 449 kalórií (12 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 46 mg cholesterolu, 814 mg sodíka, 23 g uhľohydrátov, 6 g vlákniny, 12 g cukru, 31 g proteínu.