Obsah:
prísady
Smery
-
Kuracie mäso ochutíme soľou a korením. Varte kurča vo veľmi veľkej panvici v horúcom oleji po dobu 4 minút na jednu stranu alebo do zapečenia. Pridajte cesnak; varte a miešajte ešte 1 minútu.
-
Pridajte paradajky, marhule a hrozienka; priviesť do varu. Znížte teplo a povarte, zakryte, 3 až 5 minút alebo dovtedy, kým nie je kurča varené (nezostávajú ružové zvyšky). Odkryte a varte na požadovanú konzistenciu. Ochutíme ďalšou soľou a korením.