Vegetariánsky grilovaný syr lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky nakrájanej miešanej zeleniny (giardiniera)
• 3 šálky zabalené z čerstvých listov špenátu dieťaťa
• 6 oz čerstvého syra mozzarella, nakrájaného na sekanie
• ½ šálky sušených paradajok naplnených olejom, odstrihnuté
• 1 lyžička čerstvého sekaného alebo sušeného mletého cesnaku
• ½ lyžičky mletého korenia
• 12 plátky celozrnného chleba, opekané

Smery

• Krok 1

  Nakladanú zeleninu dobre opláchnite a vypustite. Vo veľkej miske vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre kombinujte všetky ingrediencie okrem chleba. Mikrocook, nezakrytý, asi 2 minúty alebo len do zahriatia zmesi, špenát je zvädnutý a syr sa začína topiť.

• Krok 2

  Na zostavenie sendvičov na polovicu chleba naneste polovicu syra a zeleniny. Pridajte ďalší kúsok chleba a prelejte zvyšnou syrovou zmesou a ďalší kúsok chleba. Plátok šikmo naprieč.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 359 kalórií (7 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 30 mg cholesterolu, 782 mg sodíka, 42 g uhľohydrátov, 7 g vlákniny, 8 g cukru, 17 g proteínu.