Šalát z bielej kukurice a hrachu lepšie domy a záhrady

prísady

šalát:

• 1 16 oz balenie mrazenej bielej kukurice jadra (kolík topánky), rozmrazené
• 1 16 oz balenie mrazeného hrachu pre deti, rozmrazeného
• 1 šálka nasekanej, olúpanej jicamy
• ⅔ nakrájaný zeler
• ½ šálky jemne nakrájanej zelenej cibule
• ¼ pohár nasekaný na červenej a / alebo oranžovej paprike

dressing:

• ½ šálky koreneného ryžového octu
• 2 lyžice hnedého cukru
• 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňať
• ½ čajovej lyžičky soli
• ¼ lyžička mletého bieleho korenia
• 1 polievková lyžica čerstvej mäty

Smery

šalát:

• Krok 1

  Vo veľkej miešacej miske skombinujte kukuricu, hrášok, jicamu, zeler, zelenú cibuľu a papriku.

dressing:

• Krok 1

  Do šálky so závitom kombinujte ocot, hnedý cukor, petržlen, soľ a biele korenie. Zakryte a dobre pretrepte. Nalejte kukuričnú zmes; jemne hodiť na kabát. Miešajte v mätovej. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 až 2 hodiny. Poskytuje 10 až 12 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 103 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 193 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 4 g proteínu).