Fondán z bieleho ovocného koláča lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

¾ šálky nakrájaných vlašských orechov, opekaných
¾ šálky jemne nasekaných sušených marhúľ
½ šálky jemne nasekaných zlatých hrozienok alebo hrozienok
2 šálky cukru
¾ šálky kyslej smotany
½ šálky masla
12 uncí bielej čokolády na pečenie, nahrubo nasekanej
1 7 unca jar marshmallow creme

Smery

Krok 1
V strednej miske kombinujte vlašské orechy, marhule a hrozienka. Odstráňte 1/4 šálky a posypte hornú časť fondánu. Zarovnajte pekáč s rozmermi 13x9x2 palca s fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvice. Maslo fólie; odložte bokom.
Krok 2
Maslové strany ťažkej 3-kvartovej panvice. V hrnci kombinujte cukor, kyslou smotanu a maslo. Varte a miešajte na miernom ohni, kým zmes nevarí. Pripnite kandizovaný teplomer na bok panvy. Znížte teplotu na stredne nízku; pokračujte vo vare miernou stálou rýchlosťou za občasného miešania, až kým teplomer zaregistruje 236 ° F (18 až 20 minút). Teplo upravte podľa potreby, aby sa udržal stabilný var.
Krok 3
Vyberte panvicu z tepla. Miešajte v bielej čokoláde a marshmallow creme. Pokračujte v miešaní, až kým sa čokoláda neroztopí a zmes sa nespája. Miešajte v zmesi ovocia a orechov. V pripravenej panvici okamžite rovnomerne rozotrite fondán. Najvyššia s rezervovanou zmesou ovocia a orechov 1/4 šálky. Chill fudge, kým nie je pevný. Na vyťahovanie z misky použite fóliu. Nakrájajte fondán na štvorce. Uchovávajte v chladničke.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 53 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 3 mg cholesterolu, 9 mg sodíka, 8 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 7 g cukru, 0 g proteínu.