Biele šampanské šampanské | lepšie domy a záhrady

prísady

½ šálky masla
4 vaječné bielky
2 šálky viacúčelovej múky
2 ¼ čajové lyžičky prášku do pečiva
¾ lyžička soli
1 šálka cukru
1 ½ čajovej lyžičky vanilky
1 šálka šampanského
1 Recept na šampanské maslové polevy
1 Stromy receptov
Vločkovaný kokos (voliteľné)

Smery

Krok 1
Nechajte maslo a vaječné bielky stáť pri izbovej teplote počas 30 minút. Medzitým namažte pekáč 8x8x2 palcov alebo 9x9x2 palcov. Line dno panvy s pergamenový papier. Mastný papier a ľahko múka; zrušil. V stredne veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva a soľ; zrušil.
Krok 2
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku. Beat na strednej rýchlosti asi 3 minúty alebo do svetla a nadýchané. Striedavo pridajte múčnu zmes a šampanské do maslovej zmesi, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa kombinuje.
Krok 3
Šľahače dôkladne umyte. V miešacej miske rozmiešajte vaječné bielky vysokou rýchlosťou, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (špičky stoja rovno). Rozložte rozšľahané vaječné bielky na cesto. Nalejte cesto do pripravenej panvice.
Krok 4
Pečieme 40 až 45 minút alebo dovtedy, kým drevená špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte koláč z panvice; vyberte pergamenový papier. Úplne ochladzujte na drôtenom stojane.
Krok 5
Mrazená horná a boky koláča s polevou šampanského masla. Najvyššia s kónickými stromami. Ak je to potrebné, posypte koláč koláčom.

Strawberry Champagne Cake:

Rozmrazte jeden 10-uncový balíček mrazených jahôd v sirupe. Odtok dobre vyhoďte a vyhoďte sirup. Strihajte jahody na menšie kúsky pomocou kuchynských nožníc. Pripravte Champagne Cake podľa pokynov, s výnimkou miešaných jahôd a, ak je to potrebné, 2 až 3 kvapky červeného potravinárskeho farbiva do cestíčka pred zložením do rozšľahaných bielkov. Nalejte cesto do pekáča s rozmermi 9x9x2 palca. Pečieme asi 50 minút alebo dovtedy, kým drevené špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Pokračujte podľa pokynov. Analýza výživy: rovnaká ako vyššie s výnimkou 710 kalórií, 6 g bielkovín, 118 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 88 g cukru, 21% vitamínu C, 11% vápnika, 11% železa

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 685 kalórií (15 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 47 mg cholesterolu, 491 mg sodíka, 111 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 82 g cukru, 5 g proteínu.

Kužele

prísady

4 uncí vanilková príchuť cukroviniek
8 valcovaných cukrovinkových zmrzlín
Biele jedlé trblietky, jimmies, nonpareils, vločkový kokos a / alebo iné posypané

Smery

Krok 1
Povlak roztavených cukroviniek. Roztavený povlak na kužele zmrzliny. Aj keď je náter stále mokrý, posypeme kužeľmi veľkorysými trblietkami, trikmi, nonpareils, vločkovaným kokosom a / alebo inými postrekovačmi, čo dáva každému kužeľu iný vzhľad. Nechajte stáť na voskovanom papieri, kým sa nenasadí vrstva.

Poleva na šampanské maslo

prísady

6 lyžíc masla, mäkčené
1 libra práškového cukru (4 šálky)
4 - 5 polievkových lyžíc šampanského alebo mlieka
1 čajová lyžička vanilky
Šampanské alebo mlieko

Smery

Krok 1
Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Postupne pridajte 1 šálku práškového cukru a dobre ju porazte. Pomaly porazil šampanské a vanilky. Postupne bite zvyšný práškový cukor. Porazte dostatok šampanského, aby ste dosiahli konzistenciu šírenia.