Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva, soľ a jedlú sódu. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Beat vo vajci, kyslej smotane, vanilke a mandľovom extrakte, kým sa kombinujú. Porazte mleté mandle. S mixérom porazte toľko múky, ako je to možné. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku 2 - 1/4. Rozdeľte cesto na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 až 2 hodiny alebo kým sa s cestom nedá ľahko manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Na dobre múkucom povrchu prevráťte jednu časť cesta súčasne do hrúbky 1/8 až 1/4 palca. Pomocou rezačiek na sušienky s rozmermi 2 - 1/2 palce nakrájajte cesto na požadované tvary. Umiestnite výrezy vo vzdialenosti 1 palec od seba na nevymastený list cookie. Pečieme 7 až 8 minút alebo kým hrany nie sú pevné a dná sú veľmi svetlo hnedé. Prenos cookies do drôteného stojana; cool.
-
Ak je to potrebné, pomocou malej novej kefy vyčistite sušienky jemným prachom. Pipe Royal Icing na cookies vo vzoroch snehových vločiek. Nechajte stáť, kým sa nenastaví námraza.
Do obchodu:
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazené sušienky zmrazte až 3 mesiace. Ak chcete podávať, rozmrazte cookies, ak sú zmrazené. Ozdobte podľa pokynov.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 172 kalórií (3 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 18 mg cholesterolu, 106 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 23 g cukru, 1 g proteínu.Kráľovská poleva
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske spolu premiešajte práškový cukor, prášok z pusinky a smotanový kameň. Pridajte vodu a vanilku. Beat s elektrickým mixérom na nízkej rýchlosti, kým kombinovať; poraziť pri vysokej rýchlosti 7 až 10 minút alebo kým námraza nedosiahne tuhú konzistenciu potrubia. Ak nepoužívate ihneď, zakryte misku navlhčenou papierovou utierkou a papierovú utierku zakryte plastovým obalom; schladiť až 48 hodín.
Tip:
Vyhľadajte prášok z pusinky v uličke na zdobenie torty pre hobby alebo remeselnícke obchody.