Pečená ryža s bylinkovým portom lepšie domy a záhrady

prísady

• Pečená črepina z hovädzieho chucku s obsahom 2, 5 kilogramu
• ½ šálky nakrájanej cibule (1 stredná)
• ½ šálky portského vína alebo jablčnej šťavy
• 1 8 oz paradajková omáčka
• 3 lyžice tapioky s rýchlym varením
• 1 polievková lyžica omáčky Worcestershire
• 1 čajová lyžička sušeného tymiánu, rozdrvená
• 1 lyžička sušeného oregana, drvené
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• Tepelne varené cestoviny z celej pšenice (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Odrežte tuk z mäsa. Ak je to potrebné, opekajte pečené mäso, aby sa zmestilo do 3-1 / 2- alebo 4-kvartového pomalého hrnca. Vložte mäso do sporáka.

• Krok 2

  V malej miske skombinujte cibuľu, portské víno, paradajkovú omáčku, tapioku, omáčku Worcestershire, tymián, oregáno a cesnak. Nalejte mäso.

• Krok 3

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 8 až 10 hodín alebo pri vysokej teplote 4 až 5 hodín. Preneste mäso na servírovací tanier. Odtučnený tuk z omáčky. Prejdite omáčkou s pečenou. Podľa potreby podávajte s horúcimi varenými cestovinami. Poskytuje 8 až 10 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 230 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 84 mg cholesterolu, 247 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 31 g proteínu.