Slanina, plesňový syr a hruškový večere lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 plátky slaniny
• 1 zmes 8, 5 unca balenia kukuričného muffínu
• ½ šálky univerzálnej múky
• 2 čajové lyžičky odrezali čerstvý tymián alebo 1 čajovú lyžičku sušeného tymiánu, rozdrvené
• 1 vajíčko, jemne zbité
• ¼ šálky mlieka
• 1 veľká hruška alebo jablko, s jadrom a tenkým plátkom
• ⅓ šálka drveného modrého syra alebo drveného syra čedar
• ¼ šálky nakrájaných vlašských orechov (voliteľné)
• Čerstvý tymián odrezaný (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 400 ° F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 15 x 10 x 1 palec s pergamenovým papierom; zrušil. Vo veľkej panvici varte slaninu na miernom ohni, až kým nebude krehká. Odstráňte slaninu a vypustite na papierové utierky a rezervujte 2 polievkové lyžice kvapiek. Rozpadať slaninu; zrušil.

• Krok 2

  Medzitým na kôru vo veľkej mise premiešajte muffinovú zmes, múku a 2 čajové lyžičky odrezané alebo 1 čajovú lyžičku sušeného tymiánu. Pomocou vidličky zamiešajte vajíčko a mlieko. Zhromaždite zmes do gule a jemne hnette, až kým drží. Pomocou pomletých rúk zatlačte cesto do pripraveného pekáča na obdĺžnik s rozmermi 12 x 8 palcov.

• Krok 3

  Usporiadajte plátky hrušky na vrchol kôry. Nakrájajte plátky hrušky a kôru s 1 až 2 polievkovými lyžicami rezervovaných kvapiek slaniny.

• Krok 4

  Pečieme 10 minút. Posypeme modrým syrom a rozpadanou slaninou. Pečieme asi 5 minút viac alebo dovtedy, kým okraje kôry nie sú zlaté a nie sú nastavené do stredu. Ak je to potrebné, posypte vlašskými orechmi a ďalším čerstvým tymiánom. Rezané do obdĺžnikov.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 469 kalórií (6 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 71 mg cholesterolu, 738 mg sodíka, 66 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 16 g cukru, 13 g proteínu.