Bahn mi noodle misa lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica kokosového alebo olivového oleja
• 1 libra bravčovej panenky, upravená a nakrájaná na kúsky zhryznutej veľkosti
• ¼ čajová lyžička morskej soli
• ¼ lyžička čierneho korenia
• 2 šálky zeleniny
• ½ šálky ryžového octu
• 1 - 2 čajová lyžička drveného červeného korenia
• 1 lyžica medu
• ½ čajovej lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru
• 12 uncí čerstvé alebo mrazené špirálovité mrkvy (rozmrazené, ak sú zmrazené)
• ¼ pohárikovo nakrájané reďkovky
• ¼ šálka tenkej plátky anglickej uhorky
• 2 polievkové lyžice vyrezali čerstvý koriander

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej jednostrannej panvici tepelného oleja na stredne vysokú. Pridajte bravčové mäso na panvicu; ochutíme soľou a čiernym korením. Varte 5 minút alebo kým nie sú ružové a okraje nie sú opečené. Zamiešajte ďalších päť prísad (zázvorom). Varte a miešajte iba do varu. Miešajte do špirálovitej mrkvy. Varte asi 2 minúty alebo do zahrievania a mrkva je jemná.

• Krok 2

  Rozdeľte bravčovú zmes na plytké misy. Najlepšie s reďkovkami, uhorkou a koriandrom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 229 kalórií (4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 74 mg cholesterolu, 399 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 10 g cukru, 25 g proteínu.