Obsah:
prísady
Smery
-
Kvasnice zamiešajte do teplej vody, aby zmäkli. Zamiešajte do kyslej smotany, jedlého oleja, vajec, granulovaného cukru, soli a jedlej sódy. Beat, kým sa dobre kombinovať.
-
S drevenou lyžičkou zamiešajte čo najviac múky. Vypracujte cesto na ľahko múčnom povrchu. Miešajte v dostatočnej miere múku, aby ste vytvorili mierne tuhé cesto, ktoré je hladké a elastické (celkom 6 až 8 minút).
-
Tvarujte cesto do gule. Vložte do ľahko namazanej misky a raz otočte, aby ste mastili povrch cesta. pokrytie; nechajte vykysnúť na teplom mieste až do zdvojnásobenia (1-1 / 4 až 1-1 / 2 hodiny). Vyrovnajte veľký plech na pečenie s fóliou. Ľahko namažte fóliu.
-
Punch cesto dole. Obráťte sa na ľahko pomalý povrch. Prikryte a nechajte pôsobiť 10 minút. Cesto nakrájajte na obdĺžnik s rozmermi 16 x 12 palcov. Do roztierateľného čučoriedkového ovocia zamiešajte citrónovú kôru. Výplň roztiahnite na 1/2 dĺžky obdĺžnika. Zložte cesto a vytvorte obdĺžnik s rozmermi 16 x 6 palcov.
-
Cesto cesta nakrájajte priečne na prúžky široké 1 palec. Jeden alebo dva krát krútte a položte na pripravený plech. Zopakujte zvyšné prúžky cesta a medzi prúžkami na plechu nechajte 1 - 2 palce. Prikryte a nechajte pôsobiť 30 minút.
-
Pečieme v rúre s teplotou 375 stupňov F po dobu 12 až 14 minút alebo do zlaté. Vyberte z rúry; preneste zákruty do drôteného stojana.
-
Cukrová glazúra sušená na mrholenie cez teplé zvraty. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. Robí 16.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 193 kalórií, 18 mg cholesterolu, 154 mg sodíka, 36 g uhľohydrátov,Prášková cukrová glazúra
prísady
Smery
-
V miešacej miske rozmiešajte preosiaty práškový cukor, mlieko a čajovú lyžičku vanilky. Pridajte ďalšie mlieko po 1 čajovej lyžičke, aby ste dosiahli konzistenciu mrholenia.