Obsah:
prísady
Smery
-
Vyrovnajte plech na pečenie fóliou; zrušil. Cukrový povlak zahrievajte v ťažkom strednom hrnci na miernom ohni za stáleho miešania, až kým sa cukor neroztaví a nevyhladí. Odstráňte z tepla.
-
Vmiešajte 1/2 šálky rozdrvených cukroviniek. Nalejte zmes na pripravený plech na pečenie. Rozotrite zmes na hrúbku asi 3/8 palcov. Posypte zvyšnými rozdrvenými cukríkmi.
-
Ochladzujte cukríky asi 30 minút alebo do chvíle, kým nie je pevná. (Alebo nechajte cukrovinky stáť pri izbovej teplote niekoľko hodín, kým nezafixujú.) Na vybratie pevných cukroviniek z plechu použite fóliu; opatrne rozdeľte cukríky na kúsky. Skladujte pevne zakryté do 2 týždňov. Zarobí 1 libru (16 porcií).