Karamelový bourbon upside-down tortu | lepšie domy a záhrady

prísady

¼ šálky masla alebo margarínu
½ šálky baleného hnedého cukru
¼ šálka bourbonu alebo pomarančovej šťavy
1 šálka nasekanej čerstvej ananásu, dobre odvodnenej alebo jednej 8-unce môže ananásové kúsky alebo čajové lístky, odkvapkané
½ šálky odrezali sušené marhule
¼ šálky zlatých hrozienok
¼ šálky toastových sušených mandlí, pinenuts alebo nakrájaných orechov makadamie
1 šálka univerzálnej múky
½ šálky kukuričnej múky
2 lyžice granulovaného cukru
1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
¼ lyžička soli
⅛ múčnik z múčky čajovej lyžičky
2 vajcia, rozbité
½ šálky mlieka
2 polievkové lyžice oleja na varenie

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 400 ° F. Maslo alebo margarín roztavte v peci na pečenie s rozmermi 9 x 9 x 2 palce počas 5 minút. Vmiešajte hnedý cukor a bourbon alebo pomarančový džús. Lyžica ananásu, marhúľ, hrozienok a orechov do panvice; premiešajte, aby ste ich premiešali, a potom rozotrite na rovnomernú vrstvu. Odložte bok.
Krok 2
V miešacej miske zmiešajte múku, kukuričnú múčku, granulovaný cukor, prášok do pečiva, soľ a muškátový orech. Urobte dobre v strede múky. Zrušil.
Krok 3
V inej miske skombinujte vajcia, mlieko a jedlý olej. Do múčnej zmesi pridajte všetky vaječné zmesi naraz. Miešajte len do navlhčenia. Lyžica v kopcoch nad ovocnou zmesou; rovnomerne rozložené.
Krok 4
Pečieme asi 20 minút alebo dovtedy, kým drevené špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Ochladí sa na drôtenom stojane po dobu 5 minút. Uvoľnite boky; prevrátiť na tanier. Lyžica na akékoľvek polevy, ktoré spadnú. Podávame teplé. Poskytuje 9 porcií.

Tipy

* Ak chcete ohriať jednu porciu, umiestnite ju na dosku vhodnú pre mikrovlnnú rúru. Microcook, odkrytý, so 100% výkonom (vysoký) po dobu 20 sekúnd.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 327 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 62 mg cholesterolu, 210 mg sodíka, 50 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 25 g cukru, 6 g proteínu.