Dezert z čokoládového syra | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 obálka neochutená želatína
• ½ šálky studenej vody
• ¾ šálky nízkotučného tvarohu
• ½ 8 oz balenia ľahkého smotanového syra (Neufchatel), nakrájané
• ⅓ šálka cukru
• 3 lyžice nesladeného kakaového prášku
• 1 šálka odstredeného mlieka
• 1 čajová lyžička vanilky

Smery

• Krok 1

  V malej panvici rozmiešajte želatínu a studenú vodu; nechajte stáť 5 minút. Zahrievajte a miešajte pri nízkej teplote, kým sa želatína nerozpustí.

• Krok 2

  Medzitým v nádobe na mixér alebo v nádobe na spracovanie potravín kombinujte tvaroh, smotanový syr, cukor a kakaový prášok. (Ak používate mixér, pridajte 2 alebo 3 polievkové lyžice mlieka, aby sa miešanie uľahčilo.)

• Krok 3

  Prikryte a premiešajte alebo spracujte do hladka (1 až 2 minúty). V prípade potreby zastavte zoškrabovanie strán.

• Krok 4

  Pridajte mlieko, vanilku a teplú želatínovú zmes. Zakryte a premiešajte alebo spracujte, kým sa kombinujú.

• Krok 5

  Zmes sa schladí za občasného miešania, až kým zmes nie je lyžičkou (asi 30 minút). Spoon mix do 6 dezertných jedál. Prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke 4 hodiny alebo kým nie je pevná. Poskytuje 6 porcií.

Tipy

Ochladí sa až 24 hodín.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 145 kalórií, 19 mg cholesterolu, 230 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 8 g bielkovín.