Horúca talianska polievka z klobásy | lepšie domy a záhrady

prísady

• ¾ libra horúca talianska klobása
• 1 15 unca môže paradajková omáčka s nízkym obsahom sodíka
• 1 14, 5 unca môže rezať paradajky s nízkym obsahom sodíka
• 8 uncí čerstvých húb, nasekaných
• 1 šálka vody
• 1 8 ml šťavy z mušle na fľašu
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 lyžička sušenej bazalky, rozdrvená
• 1 lyžica sušenej petržlenovej vaty
• 1 šunka v škrupine alebo jedna 10-uncová nádoba na celé dieťa môže byť opláchnutá a vypustená

Smery

• Krok 1

  V 4-kvartovom hrnci alebo v holandskej rúre uvarte klobásu do hneda; vypustite tuk. Vmiešajte paradajkovú omáčku, neodstránené paradajky, huby, vodu, mušľovú šťavu, cesnak, petržlen a bazalku. Priveďte do varu; znížiť teplo. Prikryte a nechajte dusiť po dobu 30 minút, pridajte mušle posledných 5 minút varenia. Poskytuje 6 porcií.

Stravovacie lístky:

2-1 / 2 zelenina, 1 vysokotučné mäso, 1 tuk.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 208 kalórií (4 g nasýteného tuku, 40 mg cholesterolu, 514 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 14 g proteínu).