Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 325 ° F. Ľahko potiahnite dvanásť 2 - 1/2-palcových muffinových šálok s kuchynským sprejom; zrušil. V prípade kôry v malej panvici roztavte 1/3 šálky masla na miernom ohni; odstrániť z tepla. Vmiešajte 1/4 šálky cukru. Miešajte rozdrvené sušienky grahamu, kým sa kombinujú. Lyžica asi 2 zaoblené polievkové lyžice zmesi do každej pripravenej muffin šálky. Rovnomerne pritlačte na dna a 1 až 1-1 / 2 palca po stranách pohárikov. Pečieme 5 minút; vyberte z rúry.
-
Medzitým na plnenie do zmiešavacej misky zmiešajte 1/2 šálky cukru a vajec. Porazte elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti asi 2 minúty alebo do bledožltej farby a zahustite ju. V malej mise premiešajte múku a kakaový prášok. Pridajte zmes múky do vaječnej zmesi a porazte len do hladka. Preložte kokos a roztavené maslo 1/4 šálky. Lyžica sa rovnomerne plní do muffinových pohárikov s kôrou.
-
Pečieme 15 až 20 minút dlhšie alebo dovtedy, kým nie je náplň mierne nafúknutá a nastavená. Ochladzujte muffinové šálky na drôtenom stojane po dobu 5 minút. Opatrne vyberte koláče z muffinových pohárikov; úplne vychladnite na drôtenom stojane.
-
Pred podávaním predhrievajte brojler. Koláče položte na veľký plech. Horný každý koláč s marshmallow polovicou. Brožujte 5 až 6 palcov od tepla počas 30 až 40 sekúnd alebo dovtedy, kým marshmallows nebudú nafúknuté a zlaté. Podávajte ihneď.