Čokoládové sušienky mäty piepornej lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 ½ šálky univerzálnej múky
• ½ šálky nesladeného kakaového prášku
• 1 šálka masla, mäkčené
• 1 šálka cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky soli
• 1 vajce
• 1 čajová lyžička vanilky
• 1 recept na čokoládu a pepermintovú vrstvu

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 375 ° F. V malej miske kombinujte múku a kakaový prášok; zrušil. Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas škrabanie misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku.

• Krok 2

  Rozdeľte cesto na polovicu. Tvar každej polovice do 10-palcovej role. Každý kotúč zabalte do plastového obalu alebo voskovaného papiera. Chill rolls asi 1 hodinu, alebo kým cesto nie je dostatočne pevná na krájanie.

• Krok 3

  Kotúče nakrájajte na plátky 1/4 palca. Plátky umiestnite 1 palec od seba na nevymastené listy cookie. Pečte 6 až 8 minút alebo kým hrany nie sú pevné. Prenos do drôtených stojanov; cool.

• Krok 4

  Linky na sušienky s voskovaným papierom; zrušil. Každý súbor cookie ponorte do čokolády a pepermintového poťahu a otočte tak, aby obalil všetky strany cookie. (Podľa potreby znovu zahriať.) Cookies položte na pripravené listy cookies. Pomocou tenkej kovovej špachtle premiešajte jednotlivé súbory cookie. Ochladzujte, až kým sa nenasadí vrstva.

Do obchodu:

Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 110 kalórií (4 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 10 mg cholesterolu, 51 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 8 g cukru, 1 g proteínu.

---

Povlak na čokoládu a mätu

prísady

• 2 12 oz balíčky polosladké čokoládové kúsky (asi 4 šálky)
• Short skrátenie šálky
• ½ extraktu čajovej lyžičky mäty piepornej

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici kombinujte polosladké čokoládové kúsky, pokrm a extrakt z mäty piepornej. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa čokoláda neroztopí.