Šišky z čokoládového jogurtového jogurtu lepšie domy a záhrady

prísady

Šišky z jogurtovej čokolády - grécke

• 3 ½ šálky univerzálnej múky
• ½ šálky kakaového prášku
• 1 lyžička soli
• ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
• 2 vajcia
• 1 žĺtok
• 1 šálka cukru
• 1 pohár obyčajného gréckeho jogurtu
• ½ šálky cmaru
• ¼ šálky masla, roztavené
• Rastlinný olej na vyprážanie s vysokým obsahom tuku

Práškový cukorový krém

• 2 šálky práškového cukru
• ¼ šálka vody

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise kombinujte múku, kakaový prášok, prášok do pečiva, soľ a jedlú sódu. V ďalšej veľkej miske šľahajte spolu vajcia a vaječný žĺtok. Pridajte cukor, grécky jogurt, cmar a rozpustené maslo; metla, kým nie je dobre premiešaná. Pridajte zmes múky do vaječnej zmesi. Použite svoje ruky na zmiešanie dokiaľ nebude všetka múka navlhčená. Cesto prikryte a nechajte vychladnúť asi 1 hodinu alebo dovtedy, kým sa s ním nebude ľahko manipulovať.

• Krok 2

  Na pomúčenom povrchu rozvaľkajte cesto do hrúbky 1/2 palca. Cesto nakrájajte pomocou mletej šišky s uhlopriečkou 2 1/2 palca a podľa potreby pretrepajte. Vyprážajte šišky, dva alebo tri šišky a diery šišky naraz, v hlbokom horúcom oleji (365 ° F) po dobu 2 až 3 minút alebo do zlaté, jedenkrát otočte. Pomocou lyžice s drážkou preneste papierové utierky do kanalizácie.

• Krok 3

  V stredne veľkej miske kombinujte práškový cukor a vodu. Šľahajte do hladka. Teplé šišky a otvory na šišky ponorte do práškového cukru.