Obsah:
prísady
Smery
-
V strednej panvici kombinujte čokolády a maslo. Zahrievajte a miešajte pri nízkej teplote, kým sa neroztopí a nevyhladí. Odstráňte z tepla. Nechajte vychladnúť 10 minút. V malej mise premiešajte múku, škoricu, prášok do pečiva a soľ; zrušil.
-
Vo veľkej miešacej miske kombinujte cukry, vajcia a 2 čajové lyžičky lieskových orechov. Beat s elektrickým mixérom na strednej až vysokej rýchlosti po dobu 2 až 3 minúty, alebo kým farba mierne zosvetlí. Beat v zmesi rozpustenej čokolády. Pridajte čokoládovú zmes do múky; poraziť do kombinovania. Vmiešajte 1/3 šálky lieskových orechov. Cesto zakryte a nechajte stáť 20 minút (cesto zhustne, keď stojí).
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Linkové listy cookie s pergamenovým papierom. Kysnuté cesto nakrájajte zaoblenými čajovými lyžičkami 2 palce od seba na pripravené plátky cookie. Pečieme 8 až 10 minút alebo iba dovtedy, kým nie sú vrchnáky nastavené. Ochladí sa na listoch cookie počas 1 minúty. Preneste do drôteného stojana a nechajte vychladnúť.
-
V malej miske premiešajte práškový cukor a 2 polievkové lyžice lieskových orechov. Miešajte ďalší likér, 1 čajovú lyžičku naraz, až kým námraza nedosiahne konzistenciu mrholenia. Pokvapkajte ochladenými cookies. Podľa potreby rovnomerne posypte 2 lyžicami lieskových orechov. Nechajte stáť, kým sa neusadí.
Do obchodu:
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni. Alebo zmraziť nepozorované cookies až na 3 mesiace; rozmrazte a pokvapkajte polevou.