Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° C. Namažte a namažte dve kruhové pekáče s rozmermi 9 x 1-1 / 2 palca.
-
V extra veľkej miske kombinujte kyslou smotanu, vodu, olej, cukor, vajcia, vanilku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. S veľkým drôtom šľahačkou rozšľahajte, až kým sa dobre nezkombinujú. Pridajte múku, kakaový prášok, čierne korenie, škoricu, nové korenie, muškátový oriešok a klinčeky; prudko šľahajte, až kým nebude hladký. Rozdeľte cesto medzi pripravené panvice.
-
Pečte 30 až 35 minút, kým sa horné pramene nevysunú späť, keď sa ľahko dotknete v strede. Ochladzujte v panviciach na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte z panvíc a úplne vychladnite.
-
Jemne nasekanú čokoládu. V hrnci na stredne vysokej teplote priveďte šľahačku do varu. Odstráňte z tepla a miešajte v čokoláde, kým nebude hladká. Ochladí sa na teplotu miestnosti; schladí sa do roztierateľnej hmoty, asi 1 hodinu. Medzitým pripravte Harvest Fruit.
-
Na zostavenie položte jednu vrstvu koláča na servírovací tanier. Spread s 1/2 zmesi čokoládovej smotany. Vrchná časť s druhou vrstvou. Ovocie usporiadajte do jednej vrstvy na vrch tortu. Ak je to potrebné, nalejte karamel na ovocie. Podávajte ihneď. (Po pridaní ovocia sa torta neuchováva dobre.) Poskytuje 12 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 651 kalórií (12 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 13 g mononenasýteného tuku), 71 mg cholesterolu, 223 mg sodíka, 93 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 69 g cukru, 5 g proteínu.Zber ovocia
prísady
Smery
-
Hruška nakrájame pozdĺžne a jablko vodorovne. V strednej panvici kombinujte jablkovú šťavu a cukor; priviesť do varu na stredne vysoké teplo. Pridajte nakrájané ovocie a sušené brusnice; návrat do varu. Znížte teplo. Varte, prikryté, 2 minúty. Odstráňte z tepla, nechajte stáť 5 minút. Kvapalina a zlikvidujte tekutinu. Ochladí sa na teplotu miestnosti.
