Obsah:
- Predjedlo: Kukuričné koláče s Berry-Fig Chutney
- Ovocné misky: pečené jablká z javorového skla
- Chlieb: Tyčinky na ovocie a orech
- Vstup: Bacon, Potato a Kale Frittata
- Dezert: Puding zo škorice
- Nápoj: Strawberry and Sage Shrub
- Ohromujúce vianočné vrcholky
Nie je žiadnym tajomstvom, že každý deň v roku máme radi dobré brunch. Vytvorte jeden na vianočné (alebo okolo) vianočné špeciálne recepty so sviatkami inšpirovanými sviatkami. Či už sa úplne vzdáte vianočnej večere alebo potrebujete slúžiť skupine prenocovaných hostí, toto brunch menu bude perfektným doplnkom k praskajúcemu ohňu a darčekom o vianočných ránoch.
Predjedlo: Kukuričné koláče s Berry-Fig Chutney
Zahrejte rošt a začnite listovať! Tieto jednoduché koláče z kukuričnej múky sa získajú rozotierateľným syrom (skúste kozie syry, Boursin alebo Brie) a chutney, ktorý obsahuje figy, med a tymián. Každý koláč doplňte čerstvými bobuľami a vetvičkou mäty pre prezentáciu na párty.
Tip pre viac úloh : Keď rozložíte viac šarží koláčov z kukuričnej múky, udržiavajte varené teplé. Tu je postup:
- Predhrejte rúru na 225 ° F.
- Položte drôtený stojan na plechový plech a potom rovnomerne rozmiestnite varené koláče v jednej vrstve na drôtenom stojane.
- Pripravenú panvicu vložte do rúry, kým nie je čas na podávanie.
Získajte recept: Kukuričné koláče s Berry-Fig Chutney
Ovocné misky: pečené jablká z javorového skla
Pečené jablká sú obľúbené na jeseň av zime. Tento päťzložkový recept posúva klasiku na ďalšiu úroveň s množstvom sladkej javorovej a škoricovej chuti. Trik rovnomernej korenistej dobroty spočíva v tom, že jablká nalejeme a pred pečením do nich vložíme škoricovú tyčinku.
Informácie o zložkách: Najlepšie výsledky dosiahnete, keď vyberiete svieže jablká (napr. Jonathan, Jonagold alebo Winesap) namiesto jabĺk s jemnejšou textúrou (ako napríklad Red Delicious alebo Golden Delicious).
Získajte recept: Pečené jablká s javorovým sklom
Pred predhriatím rúry si prečítajte naše jednoduché pokyny krok za krokom, ako vyrobiť najlepšiu dávku pečených jabĺk.
Chlieb: Tyčinky na ovocie a orech
Tento zvrat na tradičnom ovocnom koláči je stále plný všetkého sušeného ovocia, ktoré chcete, ale žiadne ťažkosti. Vyskúšajte zmes sušených malín, fíg a čerešní, ktoré vám poskytnú sezónnu farebnú schému.
Tento recept má 32 barov - dosť na to, aby slúžil veľkému davu pri vašej nasledujúcej funkcii dovolenky! Alebo si niečo uložte na neskôr a užite si ich po brunch.
Získajte recept: Tyčinky na ovocie a orechový chlieb
Vstup: Bacon, Potato a Kale Frittata
Nie je to brunch bez slaniny a vajec! Podávajte im inak tento sviatok s fritátami posiatymi farebnými červenými zemiakmi a kapustou. Použite svoj brojler pre tento recept na zabezpečenie chrumkavého hnedého okraja.
Môžete tiež vyskúšať tieto chutné kombá:
- Klobása + fazuľa
- Špargľa + krab
- Sladká paprika + šunka
- Pečená paprika + údený losos
- Zelené chilli + kuracie mäso
- Špenát + paradajka
- Artičoky + červená cibuľa
- Sladké zemiaky + špenát
Získajte recept: Bacon, Potato a Kale Frittata
Prezrite si ešte viac receptov na raňajky a neskoré raňajky.
Dezert: Puding zo škorice
Skombinujte jednu zhovievavú obľúbenú raňajku (škorica) s dezertným potešením (chliebový puding) a vychutnajte si pochúťku, ktorá osloví každého.
Kousky škorice v tomto zasnenom zákusku pôsobia ako vrstva chleba. A keďže je to sviatok, podávajte tieto parfémy chutné a teplé, na vrchole s výdatným údom šľahačky a pokvapkajte karamelovou rumovou omáčkou.
Získajte recept: Puding zo škoricovej rolky s karamelovou rumovou omáčkou
Zatiaľ čo recept vyžaduje začatie zakúpením škoricových roliek, môžete začať aj od nuly. Tu je návod, ako si vyrobiť vlastné sladké pečivo.
Nápoj: Strawberry and Sage Shrub
Pohybujte sa mimózami. Vianoce požaduje niečo trochu zvláštnejšie. Vyskúšajte krík - zmes ovocia, octu, bylín a korenín, ktoré pôsobia ako predjedlo úplne moderného koktailu.
Tento šumivý sviatočný nápoj stále používa ako šampanské šampanské, ale jeho chuť získava z jahôd, citróna, šalvie a medu. Jahodovú zmes si môžete pripraviť až tri dni vopred, takže všetko, čo musíte urobiť na neskoré raňajky, je populárne a povedzte toast!
Získajte recept: Strawberry and Sage Shrub
Ohromujúce vianočné vrcholky
Pripravte scénu na slávnostné sviatočné brunch s týmito krásnymi nápadmi na vrchol vianočných hviezd:
Vynikajúce jeseň a zimné vrcholky