Klasický cuketový chlieb lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 šálky univerzálnej múky
• 1 lyžica prášku do pečiva
• 1 ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• 1 lyžička soli
• 2 vajcia, ľahko zbité
• 2 ½ šálky nahrubo rozdrvených nešúpaných cukiet
• 2 šálky cukru
• 1 šálka rastlinného oleja
• 2 čajové lyžičky vanilky
• 1 šálka nasekaných vlašských orechov alebo pekanových orechov (voliteľné)
• ⅔ šálky hrozienok (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte spodnú časť a dve polovice hore bochníkov dvoch bochníkov s rozmermi 8 x 4 x 2 palce; zrušil. Vo veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva, škoricu a soľ. Urobte si dobre uprostred múky; zrušil.

• Krok 2

  V stredne veľkej miske skombinujte vajcia, drvené cukety, cukor, olej a vanilku. Pridajte zmes cukety naraz do múky. Miešajte len do navlhčenia (cesto by malo byť hrudkovité). Podľa potreby zložte orechy a hrozienka.

• Krok 3

  Lyžica cesta do pripravených panvíc; rovnomerne rozložené. Pečte v predhriatej rúre asi 55 minút alebo dovtedy, kým špáradlo vložené blízko stredu nevychádza čisté. Chladenie v panviciach na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte z panvice. Úplne ochladzujte na drôtenom stojane. Pred krájaním na plátky zabaľte a skladujte cez noc.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 181 kalórií (1 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 15 mg cholesterolu, 128 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 15 g cukru, 2 g proteínu.