Obsah:
prísady
Smery
-
Peel hrušky; štvrť hrušky pozdĺžne a odstráňte jadrá. Vložte hrušky do pomalého hrnca s 3 1/2 alebo 4 kvartami. V mise premiešajte cukor a kakaový prášok. Miešajte v kokosovom mlieku, káve a likéri. Nalejte zmes na hrušky v sporáku.
-
Prikryte a varte pri nízkej teplote po dobu 3 1/2 až 4 hodín alebo kým nie sú hrušky jemné.
-
Pomocou štrbinovej lyžice preneste hrušky do dezertných jedál. Lyžica na varenie lyžice cez hrušky. Ak je to potrebné, vrchná časť s dezertovou zálievkou; posypeme kokosom a čokoládou.
*
Ak chcete opekať kokos, predhrievajte rúru na 350 ° F. Rozotrite kokos na plech na pečenie. Pečieme po dobu 5 až 10 minút alebo do svetlohnedej farby, opatrne sledujeme a miešajte raz alebo dvakrát.
Pre ľahké čistenie:
Vyrovnajte svoj pomalý sporák jednorazovou vložkou pomalého hrnca. Pridajte prísady podľa pokynov v recepte. Akonáhle je jedlo hotové, lyžte jedlo z pomalého hrnca a jednoducho zlikvidujte vložku. Nevkladajte a neprepravujte jednorazovú vložku s potravinami vo vnútri.
Pokyny pre tlakový hrniec
Peel hrušky; štvrtiny pozdĺžne a odstráňte jadrá. Vložte hrušky do 6-qt. multifunkčný elektrický alebo sporák tlakový varič. V malej miske premiešajte cukor a kakaový prášok. Miešajte v kokosovom mlieku, káve a likéri. Nalejte zmes na hrušky v sporáku. Uzavrite veko. Elektrický sporák nastavte na vysoký tlak tak, aby uvaril 5 minút. Pri sporákoch s horúcou vodou sa tlak zvýši na stredne vysoké teplo; znížte dostatočné množstvo tepla na udržanie stabilného (ale nie nadmerného) tlaku. Varte 5 minút. Odstráňte z tepla. Pri obidvoch modeloch rýchlo uvoľnite tlak. Opatrne otvorte veko. Pri podávaní hrušiek postupujte podľa vyššie uvedeného kroku 3.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 125 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 7 mg sodíka, 29 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 21 g cukru, 1 g proteínu.
