Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva a soľ; poraziť do kombinovania. Beat in vajcia, vanilka a farbenie potravín, kým kombinovať. (Použite 1/8 lyžičky pre broskyne, 1/4 lyžičky, pre ružové alebo viac podľa potreby.) Porazte toľko múky, koľko chcete; zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu; zabalte každú polovicu do plastového obalu. Ochladzujte 30 až 60 minút alebo až do ľahkej manipulácie.
-
Na mierne múčnom povrchu rozvaľkajte cesto na polovicu s hrúbkou 1/4 palca. Vystrihnite cookies pomocou 2 1/4 až 3 1/4-palcovej frézy v tvare srdca. Na nemazaných plechoch na pečenie umiestnite 2 palce. Pomocou malých pečiatok môžete podľa potreby tlačiť slová do výrezu. Prejdite znova a opakujte so zápiskami. Pečieme 7 minút alebo kým hrany nie sú pevné. odobrať; ochladiť na drôtenom stojane. Opakujte s druhou polovicou cesta.
Cookies srdcové cookies:
Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou múky na 2 1/2 šálky. Pridajte 1/2 šálky nesladeného kakaového prášku a 2 oz. rozpustená nesladená čokoláda s vajcami. Vynechajte červené sfarbenie potravín. Analýza výživy na jednu porciu: rovnaká ako vyššie s výnimkou 93 kalórií, 9 g uhľohydrátov, 6 g celkového tuku (4 g nasýteného tuku), 1 g vlákniny, 79 mg sodíka, 4% železa
Tipy
Známky súborov cookie abecedy nájdete online (8 dolárov; amazon.com).
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 88 kalórií (3 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 21 mg cholesterolu, 78 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 3 g cukru, 1 g proteínu.
