prísady ⅓ šálka čerstvej talianskej petržlenovej vňate 3 polievkové lyžice jemne nakrájaných korichónov alebo sladkých uhoriek 2 polievkové lyžice olivového oleja 2 polievkové lyžice kapary, odvodnené a nahrubo nasekané 1 stredne zelená cibuľa, nakrájaná 1 lyžica octu balsamico Smery Krok 1 V malej mise premiešajte petržlen, korichóny alebo uhorky, olej, kapary, zelenú cibuľu a balsamicový ocot. Uchovávajte v chladničke do 24 hodín. Vychutnáva si asi 2/3 šálky.
