Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 325 ° F. Vyrovnajte pekáč s rozmermi 13x9x2 palca s ťažkou fóliou a preťahujte fóliu 2 palce cez okraje panvice. Ľahko potiahnite fóliu nepriľnavou vrstvou na pečenie; zrušil.
-
V malej miske zmiešajte smotanový syr a dve polievkové lyžice masla. Beat s elektrickým mixérom na stredne vysokej rýchlosti, kým zmes je našuchorený. Postupne pridajte 1/4 šálky cukru, tlkajte do svetla. Beat v 1 vajcia a 1 lyžica múky, až kým sa kombinujú. Zrušil.
-
V malej miske kombinujte 1 - 4 šálky múky, prášok do pečiva a soľ. Zrušil.
-
V strednom hrnci kombinujte čokoládu a 3/4 šálky masla. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa neroztopí. Preneste do veľkej misky. Postupne pridajte 2-1 / 4 šálky cukru, bitím pri nízkej rýchlosti, až kým sa kombinujú. Pridajte 4 vajcia po jednom a po každom pridaní ich vydrite. Beat v mlieku, vanilke a mandľovom extrakte. Postupne bite v múčnej zmesi.
-
Nalejte čokoládové cesto do pripravenej pekáča. Lyžica smotanového syra v kopcoch na vrchu čokoládového cesta. Pomocou stolového noža alebo úzkej kovovej špachtle jemne krúžte zmesou smotanového syra do čokoládového cesta, aby ste mramorovali. Posypeme pekanmi.
-
Pečieme 40 až 45 minút alebo dovtedy, kým špáradlo vložené do stredu nevyjde s pripevnenými vlhkými drobkami. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Pomocou fólie zdvihnite neobrezané koláčiky z nádoby. Nakrájané na sušienky. Uchovávajte pevne prikryté v chladničke až 3 dni. Poskytuje 42 porcií.
