Obsah:
prísady
Smery
-
Zarovnajte pekáč s rozmermi 13x9x2 palca s fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvice. Tuková fólia; odložte bokom. Roztopte maslo a nesladenú čokoládu v malom hrnci pri miernom ohni za stáleho miešania. Zmes bola ochladená na teplotu miestnosti.
-
Medzitým v strednej mise premiešajte múku, prášok do pečiva a soľ; zrušil. Vo veľkej miešacej miske rozdrvte vajíčka, cukor, espresso, kávový likér a vanilku pomocou elektrického mixéra, kým sa kombinujú. Porazte v ochladenej čokoládovej zmesi. Pridá sa zmes múky za stáleho miešania. V pripravenej miske rovnomerne rozotrite cesto.
-
Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 25 až 30 minút, kým sa neobjaví horná vrstva a nevyschne. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Nalejte čokoládovú polevu rovnomerne na sušienky. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 2 hodiny, kým nezaschne glazúra.
-
Pred podávaním nechajte stáť pri izbovej teplote 20 až 30 minút. Použite fóliu na zdvihnutie koláčikov z panvice. Rezané do tyčí. Ak je to potrebné, ozdobte kávovými zrnkami pokrytými čokoládou. Vytvára 48 sušienok.
To Tote:
Zakryte a prepravte v pekáčke. (Alebo nakrájajte na tyčinky a vložte do jednej vrstvy do plytkej nádoby.)
Pre 24 Brownies:
Pripravte vyššie uvedenú metódu, s výnimkou rozotretého cesta v vymastenej pekáčovej panvici s rozmermi 8 x 8 x 2 palce.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 144 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 31 mg cholesterolu, 91 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 12 g cukru, 2 g proteínu.Čokoládová poleva
prísady
Smery
-
V strednej panvici kombinujte čokoládu, maslo a mlieko. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým sa neroztopí a nevyhladí.