Súbory cookie Fig lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky masla, mäkčené
• ¼ šálky granulovaného cukru
• ¼ pohár s hnedým cukrom
• ¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky
• 1 vajce
• 1 čajová lyžička vanilky
• 1 cup šálky univerzálnej múky
• 1 recept Fig Filling
• 1 recept Citrónová glazúra alebo práškový cukor

Smery

• Krok 1

  V strednej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, hnedý cukor a jedlú sódu. Beat, kým sa kombinovať, občas škrabanie misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. pokrytie; schladte asi 3 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nedá ľahko manipulovať.

• Krok 2

  Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Na múku z pečiva zabalte polovicu cesta do obdĺžnika 10 x 8 palcov. Strihajte obdĺžnik na dva prúžky s rozmermi 10 x 4 palce. Šírku jednej štvrtiny obr. Výplne rozmiestnite pozdĺžne dole po strede každého prúžku. Pomocou cesta pečivo zdvihnite jednu dlhú stranu každého pásu cesta a preložte ho cez náplň. Zdvihnite protiľahlú stranu a zložte ju, aby ste uzavreli výplň; tesniace hrany. Vyplnené prúžky, bočné strany švov, položte na pergamenový alebo nemastný koláč so sušienkami. Zopakujte postup so zvyškom cesta a naplnením obr.

• Krok 3

  Pečieme 10 až 12 minút alebo do svetlohnedej farby. Okamžite nakrájajte každý prúžok na kúsky po 1 palec. Prenos do drôteného stojana; cool. Sušte sušienky citrónovou glazúrou alebo prach práškovým cukrom.

Do obchodu:

Vrstvené neglazované sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 102 kalórií (2 g nasýteného tuku, 13 mg cholesterolu, 38 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g proteínu).

---

Obr

prísady

• 1 šálka sušených fíg, stonky odstránené, nasekané
• ⅔ šálky hrozienok, jemne nasekané
• ½ šálky pomarančovej šťavy
• ⅓ pohár nakrájaného kandizovaného ovocia a šupiek, jemne nasekaný
• 2 polievkové lyžice cukru
• 1 lyžička jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• Ground lyžička mletej škorice
• ⅓ šálky blanšírovaných mandlí, jemne nasekané

Smery

• Krok 1

  V malej panvici kombinujte figy, hrozienka, pomarančový džús, kandizované ovocie a šupy, cukor, citrónovú kôru a škoricu. Priveďte iba k varu; znížiť teplo. Prikryte a duste po dobu 5 až 8 minút alebo dovtedy, kým ovocie nie je mäkké a kým zmes nie je hustá. Vmiešajte mandle. Ochladí sa na teplotu miestnosti.

---

Citrónová glazúra

prísady

• 2 šálky preosiatych cukroviniek cukor
• 2 polievkové lyžice mlieka
• 2 čajové lyžičky čerstvej citrónovej šťavy
• ¼ lyžička soli

Smery

• Krok 1

  Porazte spolu 2 šálky preosiatych cukroviniek, 2 polievkové lyžice mlieka, 2 čajové lyžičky čerstvej citrónovej šťavy a 1/4 čajovej lyžičky soli.