Záhradné zeleninové gazpacho lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 stredne paradajky, lúpané a nasekané (2-1 / 4 šálky)
• ½ šálky nasekanej žltej alebo zelenej papriky
• 2 zelené cibule, tenké plátky (1/4 šálky)
• 1 polievková lyžica odrezala čerstvú bazalku alebo 1/2 lyžičky sušenej bazalky, rozdrvená
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 1 5, 5 unca môže paradajková šťava so zníženým obsahom sodíka
• ½ šálky kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• Čerstvo rozomleté ​​korenie
• Niekoľko pomlčiek vo fľaškovej omáčke z korenia
• Listy čerstvej bazalky (voliteľné)
• ⅛ lyžička soli

Smery

• Krok 1

  Kombinujte paradajky, papriku, zelenú cibuľu, bazalku a cesnak vo veľkej miešacej miske. Vmiešajte paradajkovú šťavu, kuracie vývar, citrónovú šťavu, soľ, korenie a feferónku. Prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke 2 až 24 hodín.

• Krok 2

  Na servírovanie nalievajte polievku do chladených misiek alebo hrnčekov. Ak je to potrebné, ozdobte lístkami bazalky. Poskytuje 4 porcie.

Tipy

Pripravte polievku do 24 hodín vopred. Chill; slúžiť podľa pokynov.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 41 kalórií, 162 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 2 g proteínu.