Krevety z cesnaku a byliniek | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ libier čerstvé alebo mrazené veľké krevety v škrupinách
• ⅓ šálka tenkého nakrájaného póru (1 stredná) alebo tenkej nakrájanej zelenej cibule (3)
• ½ čajovej lyžičky sušenej bazalky, oregana alebo estragónu, rozdrvených
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 2 polievkové lyžice suchého bieleho vína alebo suchého sherry
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• ¼ lyžička soli
• ¼ lyžička čierneho korenia
• 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňať

Smery

• Krok 1

  Rozmrazené krevety, ak sú zmrazené. Olúpajte a devein krevety, chvosty neporušené. Opláchnite krevety; osušte papierovými utierkami. Zrušil.

• Krok 2

  Vo veľkej panvici varte a miešajte krevety, pór, bazalku a cesnak v horúcom oleji na miernom ohni 2 až 4 minúty alebo kým nie sú krevety nepriehľadné. Na panvicu opatrne pridajte sherry, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Varte a miešajte, až kým nie je zahrievaný. Vmiešajte petržlen.

• Krok 3

  Poskytuje 4 porcie

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 211 kalórií (1 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 194 mg cholesterolu, 337 mg sodíka, 4 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 26 g proteínu.