Kurací šalát a cestovinový šalát lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálok sušené polodrahokamy alebo cestoviny rotini
• 1 malý ananás
• 1 malá papája
• 5 šálok rozdrvených rómov
• Varené kuracie mäso 1 ½ šálky
• ½ šálky ľahkej majonézovej zálievky alebo šalátovej zálievky
• 1 lyžica medu
• 1 lyžica ryžového octu alebo bieleho octu
• 1 čajová lyžička kari
• 1 čajová lyžička toastového oleja
• 1 - 2 čerstvé papriky jalapeno, naočkované a nasekané (pozri tip, strana 21)
• 2 čajové lyžičky, polovičky a kúsky kešu, toastované (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Cestoviny varte podľa pokynov na obale. Vypúšťajte cestoviny. Opláchnite studenou vodou; vypustiť znova. Medzitým, na prípravu ananásu, odstráňte korunu. Umyť a olúpať ananás; odstráňte oči a jadro. Plátok ananásu; nakrájajte plátky na polovicu. Na prípravu semien papája, šupiek, polovíc a naberania semien. Plátok papája.

• Krok 2

  Vo veľkej šalátovej mise kombinujte uvarené cestoviny, ananás, papáju, rumu a kurča. Ľahko premiešajte. Rozdeľte šalát medzi štyri taniere.

• Krok 3

  Na prípravu dresingov v malej miešacej miske zmiešajte majonézový dresing, med, ryžový ocot, kari, sezamový olej a papriky jalapeño. Pokrm z mrholenia na šalátoch. Ak je to potrebné, posypte polovičkami a kúskami kešu. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 411 kalórií (4 g nasýteného tuku, 51 mg cholesterolu, 305 mg sodíka, 42 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 21 g proteínu).